+7 (499) 243 25 69
Москва, Кутузовский п-т, 2/1,стр.1а
Instagram
Поиск

Друзья!
Приглашаю вас в гости!
О своем ресторане я  мечтал  с юных лет, с тех пор как работал в отцовском ресторане в Тоскане и стремился к независимости и свободе. Моя мечта сбылась и теперь в ресторане «Christian»
я готовлю авторские блюда, на основе классической итальянской кухни.

Я решил взять за основу свои семейные рецепты и любимые блюда друзей, которые немного доработал, заставил играть новыми вкусами.

Кристиан Лоренцини

Без имени-1

Ресторан «Christian» парадоксально неформальное заведение с открытой душой и атмосферой «for friends». Расположен на первом этаже жилого дома, примыкающего к левому крылу
«Radisson Royal Hotel» ( гостиницы «Украина»).

Интерьер в зеленых тонах,  множество свисающих зеленых лиан, свежая зеленая травка в кашпо, большие арочные окна, приятные ароматы с открытой кухни — все окутывает вас уютной, теплой, вкусной и весенней атмосферой вечно живущей в стенах ресторана «Christian».

Подробнее

Посетили "Кристиан" с подругами, атмосфера и дизайн понравилася, много зелени, приятно находиться в зале. Заказала фирменный Чизкейк с лесными ягодами. Десерт потрясающий, наверно самый вкусный десерт, который я ела. Необычная подача - были удивлены. Спасибо за прием!

Inna13fy

Пришли туда с коллегами специально ради чизкейка. И он оказался восхитительным. Подают его с сахарной ватой. Очень необычно смотрится. Еще и апероль шприц в качестве комплимента подарили. Очень уютно. Есть веранда, что особенно радует. По нраву мне такие местечки.

Avoskyati

Очаровательное и очень тёплое место с небольшим, но очень вкусным меню. Всё, что было заказано было вкусно: и паназиатский салат, и профитроли с куриным паштетом, и утка конфи, и сибас в чёрной соли… Всего не перечислить! Прекрасен чизкейк, а до него вы точно дойдёте, поскольку порции как раз правильного объёма, чтобы и на десерт вас хватило.

Андрей
Кристиан

Лоренцини

Кристиан Лоренцини родился 13 октября 1979 года и вырос в городе Сиена региона Тоскана.
Интерес к кулинарии проснулся в возрасте 15  лет,  когда Кристиан помогал своему отцу в семейном ресторане . В Италии учился и работал в лучших итальянских ресторанах и отелях с лучшими шеф-поварами.
Во время работы в Англии Кристиан получил заманчивое предложение поработать в России.
Так он становится шеф — поваром легендарного московского ресторана «Марио».
С 2011 года и по настоящее время возглавляет  кухню итальянского ресторана «Buono».
В 2013  открывает свой именной ресторан с  авторской кухней — «Christian».

Приготовлено с душой

Меню

В меню блюда авторской кухни, построенной на самых выдержанных домашних рецептах нескольких поколений семьи Лоренцини, творческой натуре, опыте и вкусных идеях шефа из путешествий,  представлены в оригинальной  и иногда забавной подаче!

Приготовлено с душой

Новости

Актуальные предложения и сезонные изменения в меню ресторана «Christian».

Органик коктейли из поп-ап меню в ресторане Christian

В ресторане авторской кухни Кристиана Лоренцини с 1 по 30 октября появится коктейльное поп-ап меню на основе органик-водки «Чистые Росы» и «Спельта».
 
В  барной карте появятся три коктейля с базисным дополнением в виде фруктов, ягод и даже овощей. Напитки,  которые разработал шеф-бармен ресторана Илья Цаплюк,  отличают фактурные вкусовые сочетания и минимализм подачи.  Свежий, с более сладким сбалансированным вкусом «Милк Панч Персик» готовится методом кларификации на органик-водке «Чистые Росы из ржаного зерна» с сочными персиками, персиковым ликером и цитрусовым соком.  Идеально сбалансированный кисло-сладкий аперитив с фруктовым вкусом — коктейль «Роситини». Органик-водку «Чистые Росы», ароматную клубнику, новозеландский Совиньон Блан взбивают в шейкере и подают в бокале «флюте», долив содовой. На роль идеального диджества подойдет пикантный «Гастрономик» с неожиданным сочетанием органик-водки «Спельта» изготовленной из дикой пшеницы, сельдерея, цитрусов и чили.
Коллаборация ресторана Christian и первой российской органик-водки сертифицированной по стандартам России, США и Евросоюза доступна только месяц, поэтому не стоит откладывать дегустацию.

Адрес: Кутузовский пр-т, 2/1, стр. 1А
Телефоны: +7 (499) 243 25 67/ 69
Время работы:
пн. — пт. с 09:00 до 23:00,
сб. с 10:00 до 23:00
вс. с 11:00 до 23:00
www.christianforfriends.ru

Все новости
Готовьте с нами!

Рецепты от Шефа

В меню ресторана «Christian» я взял за основу свои семейные рецепты и любимые блюда, которые немного доработал и заставил играть новыми оттенками вкусов. Для приготовления использую только продукты высшего качества, правильные техники приготовления и фантазию в подаче.

Sorry, the comment form is closed at this time.