Авторское меню

ПРИГОТОВЛЕНО С ДУШОЙ

Авторское меню

Блюда авторской кухни шеф-повара Кристиана Лоренцини, построенной на самых выдержанных домашних рецептах нескольких поколений семьи Лоренцини, творческой натуре, опыте и вкусных идеях шефа из путешествий.

ПРИГОТОВЛЕНО С ДУШОЙ

Салаты и холодные закуски

Авокадо кейк

P 750

Зеленый, овощной, освежающий букет

Р 850

Тартар из тунца

Р 800

Розовые помидоры с авокадо

Р 930

Фермерский салат с тунцом

Р 870

Теплый овощной салат с кальмарами в паназиатском стиле

Р 1400

Салат с крабом DOCG

Р 1600

Инсалата ди маре

Р 2100

Вителло Тоннато и чуть Тартуфато

Р 850

Хумус

Р 420

Дегустация сыра

Р 1450

Устрицы Тонг Янг

Р 480

Салями & Co.

Р 920
ПРИГОТОВЛЕНО С ДУШОЙ

Горячие закуски и Брускеты

Запеканка из артишоков

650

Каменные пирожки

480

Куриный Лоллипоп

470

Фритто мисто

1300

Брускетта с помидорами

520

Брускетта с авокадо и копченой рикоттой

520

Брускетта с лососем и сыром Филадельфия

850

Посетили "Кристиан" с подругами, атмосфера и дизайн понравилася, много зелени, приятно находиться в зале. Заказала фирменный Чизкейк с лесными ягодами. Десерт потрясающий, наверно самый вкусный десерт, который я ела. Необычная подача - были удивлены. Спасибо за прием!

Inna13fy

Пришли туда с коллегами специально ради чизкейка. И он оказался восхитительным. Подают его с сахарной ватой. Очень необычно смотрится. Еще и апероль шприц в качестве комплимента подарили. Очень уютно. Есть веранда, что особенно радует. По нраву мне такие местечки.

Avoskyati

Очаровательное и очень тёплое место с небольшим, но очень вкусным меню. Всё, что было заказано было вкусно: и паназиатский салат, и профитроли с куриным паштетом, и утка конфи, и сибас в чёрной соли… Всего не перечислить! Прекрасен чизкейк, а до него вы точно дойдёте, поскольку порции как раз правильного объёма, чтобы и на десерт вас хватило.

Андрей
ПРИГОТОВЛЕНО С ДУШОЙ

Паста и ризотто

Равиоли с рикоттой и шпинатом

620

Тальолини со свежим трюфелем

1800

Домашняя паста с крабом

1300

Трофи с рагу из кролика и скаморцей

850

Ризотто Том Ям

850

Ризотто с курицей

750
ПРИГОТОВЛЕНО С ДУШОЙ

Супы

Суп из черного хлеба с грибами

480

Крабовый суп с чечевицей

750

Риболлита

480

Куриный суп с домашней лапшой

490
ПРИГОТОВЛЕНО С ДУШОЙ

Рыба и морепродукты

Кальмары Унаги

700

Тунец, полужаренный с черносливом

1450

Мультирыбная котлета с гречетто

1200

Палтус и чечевичётто

1350

Дорадо на гриле

1900

Сибас в черной соли

2200

Грильятта миста

2900

СКУМБРИЯ, РИКОТТА И ЛИМОН

1150
ПРИГОТОВЛЕНО С ДУШОЙ

Мясо

Утка Конфи

830

Хит-цыпленок

1050

Телячьи щечки на картофельном гратене

1150

Реинтерпретация ``печень по-венециански``

1100

Стриплойн на гриле (цена за 100 гр)

850

Рибай (цена за 100 гр)

1200

Мраморная вырезка Ангус (цена за 100 гр)

1600

Ягненок на кости (цена за 100 гр)

900
ПРИГОТОВЛЕНО С ДУШОЙ

гарниры

Белый рис / черный рис

300

Гречка

250

Картофельное пюре

280

Овощи на гриле / шпинат

650

Спаржа на пару / на гриле

750

Без десерта никак нельзя!

ПРИГОТОВЛЕНО С ДУШОЙ

Десерт

Яблочный штрудель

450

Чизкейк с сыром филадельфия и лесными ягодами

650

Медовик

400

Лимонное суфле с горячим сердцем

450

Фирменное мороженое ``Christian``

400

Домашнее варенье ``Клубника``

150

РОМ-БАБА С КРЕМОМ И КЛУБНИКОЙ

900

Домашнее варенье ``Яблоко``

150

Домашнее варенье ``Вишня``

150

Желе: клубника, малина, яблоко

400

Мороженое: грецкий орех, ваниль, шоколад, фисташка, кокос, йогуртовое, матча-латте (1 шарик)

170

Сорбеты: Гранат, лесные ягоды, манго, личи, маракуйя

170

Сахарная вата на твой вкус

200

Sorry, the comment form is closed at this time.