Давайте дружить!

Приглашаем в КЛУБ ДРУЗЕЙ !

Программа лояльности для гостей ресторана CHRISTIAN

Установите себе электронную карту и копите бонусы, получайте первыми все наши новости о специальных предложениях и мероприятиях.  Оплачивайте до 20% от счета в  ресторане CHRISTIAN и в других наших проектах!

Загрузить электронную карту так же можно на мобильном устройстве по ссылке: https://pbc.su/ueHVH 

Друзья!
Приглашаю вас в гости!
О своем ресторане я  мечтал  с юных лет, с тех пор как работал в отцовском ресторане в Тоскане и стремился к независимости и свободе. Моя мечта сбылась и теперь в ресторане «Christian»
я готовлю авторские блюда, на основе классической итальянской кухни.

Я решил взять за основу свои семейные рецепты и любимые блюда друзей, которые немного доработал, заставил играть новыми вкусами.

Кристиан Лоренцини

Без имени-1

Christian — ресторан   с открытой душой и атмосферой «for friends». Расположен на первом этаже жилого дома, примыкающего к левому крылу  Radisson Collection Hotel ( гостиницы «Украина»).

Интерьер в зеленых тонах,  множество свисающих зеленых лиан, свежая зеленая травка в кашпо, большие арочные окна, приятные ароматы с открытой кухни — все окутывает вас уютной, теплой, вкусной и весенней атмосферой,  вечно живущей в стенах ресторана Christian.

Подробнее

Посетили "Кристиан" с подругами, атмосфера и дизайн понравилася, много зелени, приятно находиться в зале. Заказала фирменный Чизкейк с лесными ягодами. Десерт потрясающий, наверно самый вкусный десерт, который я ела. Необычная подача - были удивлены. Спасибо за прием!

Inna13fy

Пришли туда с коллегами специально ради чизкейка. И он оказался восхитительным. Подают его с сахарной ватой. Очень необычно смотрится. Еще и апероль шприц в качестве комплимента подарили. Очень уютно. Есть веранда, что особенно радует. По нраву мне такие местечки.

Avoskyati

Очаровательное и очень тёплое место с небольшим, но очень вкусным меню. Всё, что было заказано было вкусно: и паназиатский салат, и профитроли с куриным паштетом, и утка конфи, и сибас в чёрной соли… Всего не перечислить! Прекрасен чизкейк, а до него вы точно дойдёте, поскольку порции как раз правильного объёма, чтобы и на десерт вас хватило.

Андрей
Кристиан

Лоренцини

Кристиан Лоренцини родился 13 октября 1979 года и вырос в городе Сиена региона Тоскана.
Интерес к кулинарии проснулся в возрасте 15  лет,  когда Кристиан помогал своему отцу в семейном ресторане . В Италии учился и работал в лучших итальянских ресторанах и отелях с лучшими шеф-поварами.
Во время работы в Англии Кристиан получил заманчивое предложение поработать в России.
Так он становится шеф — поваром легендарного московского ресторана «Марио».
С 2011 года по 2018 возглавлял  кухню итальянского ресторана «Buono».
В 2013  открывает свой именной ресторан с  авторской кухней — «Christian».

Приготовлено с душой

Меню

В меню блюда авторской кухни, построенной на самых выдержанных домашних рецептах нескольких поколений семьи Лоренцини, творческой натуре, опыте и вкусных идеях шефа из путешествий,  представлены в оригинальной  и иногда забавной подаче!

Приготовлено с душой

Новости

Актуальные предложения и сезонные изменения в меню ресторана «Christian».

Масленичное меню в ресторане CHRISTIAN

Масленица — вкусный и шумный праздник и прекрасный повод встретиться, а Christian — лучшее место для встречи с друзьями. Шеф-повар ресторана Кристиан Лоренцини, приготовил  несколько видов блинов с оригинальными, креативными начинками. Ознакомиться с меню

Кутузовский пр-т, 2/1, стр. 1А

+7 (985) 999-25-69

Valentine's Day в ресторане CHRISTIAN

Ресторан Christian предлагает скорее погрузиться в волшебную атмосферу и забыть о хлопотах — заботы по приготовлению новогоднего стола доверьте профессионалам. Кристиан Лоренцини, шеф-повар ресторана Christian, подготовил праздничное меню, заказ на которое можно оформить в течение декабря. 

Оформить заказ необходимо за 3 дня до желаемой даты и не позже 28 декабря. А забрать заказ можно начиная с 8 декабря в часы работы ресторана,  31 декабря с 10:00 до 16:00.

Кутузовский пр-т, 2/1, стр. 1А

+7 (985) 999-25-69

Valentine's Day в ресторане CHRISTIAN

Приглашаем на праздничную атмосферу на День Святого Валентина в ресторане Christian.

Ваш ждет сладкий комплимент от шефа Кристиана Лоренцини, а Кавер группа Starlight Jazz создаст максимально романтичную атмосферу.

Забронировать стол можно по телефону, указанному ниже.

Кутузовский пр-т, 2/1, стр. 1А

+7 (985) 999-25-69

Осень вкусно радует в ресторане CHRISTIAN

Осень радует комфортной погодой и разнообразием ярких красок, а шеф-повар Кристиан Лоренцини радует гостей ресторана Christian новинками в меню, где основной акцент, конечно же, на сезонные продукты.

В разделе холодные закуски две новинки: кус-кус с копченой свеклой, страчателлой и анчоусами кантабрико и крудо из креветок карабиньери с цитрусовыми нотками.

В горячих закусках представлены достаточно сытные и очень вкусные датские пончики с тыквой, таледжо и трюфелем и сырный кулан с винным соусом и пармской ветчиной.

Не обошлось без изменений в разделе «паста и ризотто». Для дегустации стоит заказать каннеллони с тыквой и кабаном, ароматное ризотто с шафраном и костный мозг или домашнюю пасту пичи джинестрати.

Из новых горячих блюд обязательно закажите утку ин кроста или дорадо по-сицилийски. Оригинальный процесс приготовления рыбы в карамели с сухим льдом и интересная подача не оставят равнодушными ни одного гурмана. 

Канеле де Бордо, груша в Порто с маскарпоне и грецким орехом или карамелизированный инжир – это сладкие обновления в разделе десертов.

Christian

Кутузовский пр-т, 2/1, стр. 1А

+7 (985) 999-25-69

Все новости
Готовьте с нами!

Рецепты от Шефа

В меню ресторана «Christian» я взял за основу свои семейные рецепты и любимые блюда, которые немного доработал и заставил играть новыми оттенками вкусов. Для приготовления использую только продукты высшего качества, правильные техники приготовления и фантазию в подаче.