14 февраля 2023 год. День всех влюбленных в ресторане Christian.
4 февраля ресторан Christian наполся ароматами живых цветов, красивыми мелодиями в исполнении дуэта Sunday и признаниями в любви. Шеф-повар Кристиан Лоренцини в этот вечер готовил праздничный сет для влюбленных. В него вошли легкие, яркие и разнообразные блюда. Первым подавали ассорти из морепродуктов крудо ди маре: устрицы, ежи, тартар из тунца, мини-кальмары и розовые креветки с авторскими соусами. Далее горячую закуску сахалинскую спизулу гратен, элегантно украшенную цветами. Продолжением ужина стали домашние черные спагетти «Гитара» с крабом, авокадо, белым кунжутом в сливочном соусе, а как основное блюдо – большой сибас в соли с артишоками и сицилийским соусом. На десерт — нежный сабайон с манго и маракуйей.
А на память об этом вечере всем парам подарили коробочку с традиционным итальянским миндальным печеньем Риччарелли, которое считается одной из фирменных сладостей родного города Кристиана Лоренцини – Сиены,