Разноцветная Масленица в ресторане Christian
Всю неделю, с 8 по 14 марта, в ресторане Christian будут печь блины – на любой вкус и цвет. Традиционные на пшеничной муке, черные блины с чернилами каракатицы, зеленые с чаем матча, серые гречневые или коричневые с какао – выбор ограничен только вашей фантазией. Так же стоит отметить, что начало масленичной недели выпадает на всем любимый праздник 8 марта, поэтому обязательно стоит побаловать себя разнообразием разноцветных блинов. Ведь даже такая традиция, как масленичные блины, в руках талантливого Кристиана Лоренцини, приобретает принципиально другую форму и содержание.
К блинам предлагаются такие же жизнерадостные добавки. Любителей рыбы порадуют фермерская рикотта с копченым лососем или креветки карри с кокосовым молоком, вегетарианцев – пюре из баклажанов на углях или чиа с экзотическими ягодами, желающим подкрепиться основательно понравится рагу болоньезе с соусом бешамель, а гурманы придут в восторг от страчателлы с трюфелем. Сладкоежки придут в восторг от тирамису с соленой карамелью, крема сабайон с ягодами фламбе или йогуртового крема с шафраном и кедровым орехами – ими тоже смело можно дополнять любые понравившиеся блины. Русскую классику представляют красная икра и сметана.
Кутузовский пр-т, 2/1, стр 1А
Телефоны: +7 (499) 243 25 67/ 69
Время работы: пн. – пт. с 09:00 до 00:00,
сб. с 10:00 до 00:00
вс. с 11:00 до 00:00