В утреннем меню ресторана Christian появились вафли, воздушные омлеты и другие новые блюда. Шеф-повар Кристиан Лоренцини к концу осеннего сезона серьёзно обновил меню завтраков. Он даже ввёл целый новый раздел, посвящённый вафлям: гостям предлагаются бельгийские с маскарпоне, клубникой и всё набирающей популярность японской чайной пудрой маття (570 р.), а также вафли с нутеллой, взбитыми сливками, бананом и какао (570 р.). Любителям блюд из яиц адресованы: лёгкий диетический белковый омлет (160 р.) и нежный скрэмбл со сливками (690 р.), сервированный в свежевыпеченном и воздушном хлебном муссе-«губке» и дополненный красной икрой и сыром маскарпоне. Для тех, кто не представляет себе начало дня без каши, приготовят пшёнку на кокосовом молоке и подадут её с печёным яблоком и эффектно горящей палочкой корицы (350 р.). В разделе блинов появилась новинка со сметаной и красной икрой (750 р.) и панкейки «Меренгато» с безе и карамельным бананом (550 р.). Ассортимент сытных закусок расширился благодаря сэндвичу с авокадо и масляной рыбой (510 р.), а к десертам добавили аппетитные мини-эклеры (250 р./3 шт.).

Важная новость: все эти блюда, равно как и другие ваши любимые (творожная запеканка, овсянка, яйца Бенедикт, картофельные драники, сырники), в будние дни отныне доступны в Christian с 9 утра до 13 часов дня (в выходные по-прежнему с 12:00 до 14:00). Для самых поздних пташек время действия утреннего меню продлили на час, и это значит, что «эх, поздно, не успею» – больше не аргумент, чтобы отказаться от идеи отличного завтрака на Кутузовском проспекте.